Tuesday, 04 September 2012 08:22

Qué comer para ganar músculo (Parte 1)

 

Que comer para ganar músculo Parte 1

Preguntas importantes sobre que comer para aumentar de peso, contestadas concísamente por nuestros expertos Blue Fitness Center.

 


1. Soy de metabolismo lento, ¿cuántos hidratos de carbono debo consumir para desarrollar la musculatura?

En una persona con el metabolismo lento (“softgainer”), la aportación diaria de carbohidratos sólo debería suponer aproximadamente el 30% de la demanda total de calorías.

Consejo: Lo mejor es que repartas esta cantidad entre el desayuno y las comidas antes y después de tu ejercicio.

2. Para definir la musculatura, ¿es mejor que beba menos agua? 

Casi el 70% de la musculatura se compone de agua. Por esta razón conviene que precisamente en la fase de definición bebas agua suficiente para mantener tu masa muscular. Así que, ¡no bebas menos!

Consejo: Lo mejor es que bebas al menos un litro de agua al día por cada 20 kilos de peso corporal.

3. ¿Cuánta proteína necesito a diario para la musculación? 

Para muscularte, tu cuerpo necesita diariamente al menos dos gramos de proteína por cada kilo de peso corporal. Conviene que repartas esta cantidad entre cinco a seis comidas a lo largo del día.

Consejo: Si no consigues obtener esta cantidad de proteína mediante alimentos naturales, puede que te convenga un concentrado de proteína.

4. ¿En qué consiste el “timing” de carbohidratos? 

Se conoce por “timing de carbohidratos” a la aportación consciente de carbohidratos en momentos muy determinados. De esta manera, puedes aprovechar de forma selectiva el efecto musculador de la insulina.

Consejo: A lo largo del día hay exactamente tres momentos que son idóneos. Por la mañana en el desayuno y antes y después del ejercicio.

5. ¿Qué ventajas ofrece el suero de leche de cara a la musculación? 

El suero de leche es una proteína de gran calidad. Tu cuerpo la digiere casi igual de rápido que los hidratos de carbono y la transfiere rápidamente a tu musculatura.

Consejo: Lo mejor es que consumas el suero de leche tanto por la mañana en el desayuno como antes y después del ejercicio, combinándolo con carbohidratos.

 

Ismael Galancho Reina

Entrenador Bluefitness Center